Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов
Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов
Описание книги
Репринт с самого полного 22-го издания. СПб. , 1901. Доп тираж. В двух частях. Содержит 7 отделов, 4 реестра скоромных обедов, более 2000 описаний разных блюд, более 1000 описаний приготовления разных запасов (фруктовых, овощных и мясных, разного печенья, варенья, наливок, сыра, уксуса, крахмала, масла и пр. ), стол вегетарианский, постный стол с реестром постных обедов, образцы сервировки стола и блюд (с рисунками). В книге более 4000 рецептов для семей различного достатка, полезные советы по заготовке и хранению продуктов. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Отзывы не найдены
